Per chi ama i funghi e vuole cucinarli in modo alternativo ecco la ricetta giusta!
INGREDIENTI
1noce di burro o.se preferite olio
Aglio
Funghi champignon o porcini
1 confezione di panna da.cucina
Prezzemolo
Vino bianco
1 dado ai funghi
PROCEDIMENTO
Imbiondire l aglio nel burro (e’ piu gustosa col burro), aggiungere i funghi e lasciarli rosolare un po.. sfumare col vino bianco e dopo che l alcool sia evapoato aggiungere il prezzemolo, il dado ai funghi e la panna! Lasciare cuocere qualche minuto! Una.volta cotte le tagliatelle saltarle in padella e servire con l aggiunta di parmiggiano grattuggiato se si preferisce!
By giovanna91
