INGREDIENTI (PER 5 PERSONE):
-5 uova
-formaggio grattugiato
– 1 cipolla
PROCEDIMENTO:
In padella soffriggete la cipolla e fate rosolare, a parte in una ciotola sbattete le uova il formaggio e il sale. Versate il composto sulle cipolle e fate cuocere a vostro piacimento.by ciccia
