INGREDIENTI (per 4 persone)
4 uova
Cipolla
Piselli
Vino bianco
Sale
Pepe
PROCEDIMENTO:
Soffriggere la cipolla con olio e fate rosolare. Aggiungete i piselli, sale e pepe e fate cuocere con un po di vino bianco. . Quando i piselli sn pronti mettete le uova e fate cuocere .by Ciccia