Ciao ragazze, vi posto questa ricetta di questo dolce che ho fatto ieri. E’ molto semplice da fare e per la mattina è buonissimo!!!
Il sapore è molto buono, purtroppo a me il cioccolato bianco sopra non si è sciolto benissimo come potete vedere dalle foto!
Per l’impasto:
150 g burro morbido
75 g zucchero
3 uova piccole
50 ml latte
130 g farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
40 g di mandorle macinate
60 g di copertura bianca (cioccolato bianco), tritata finemente
2 cucchiai di cacao in polvere
rum
Per la glassa (copertura):
60 g di copertura bianca (cioccolato bianco)
60 g di copertura scura (cioccolato)
PROCEDIMENTO:
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