Tagliatelle alla boscaiola

Monday, 09/09/2013 16:59 da giovannag 2 commenti »

Per chi ama i funghi e vuole cucinarli in modo alternativo ecco la ricetta giusta!

INGREDIENTI
1noce di burro o.se preferite olio
Aglio
Funghi champignon o porcini
1 confezione di panna da.cucina
Prezzemolo
Vino bianco
1 dado ai funghi

PROCEDIMENTO
Imbiondire l aglio nel burro (e’ piu gustosa col burro), aggiungere i funghi e lasciarli rosolare un po.. sfumare col vino bianco e dopo che l alcool sia evapoato aggiungere il prezzemolo, il dado ai funghi e la panna! Lasciare cuocere qualche minuto! Una.volta cotte le tagliatelle saltarle in padella e servire con l aggiunta di parmiggiano grattuggiato se si preferisce!
By giovanna91

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  1. Francesca il 16/10/2013 23:39

    Siiii a me piace molto ankio la faccio cosiiii

  2. micaela il 09/09/2013 17:11

    (Y) (Y)

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